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新米姉妹のふたりごはん|生ハムの原木ハモンセラーノとは?金額と購入方法

柊ゆたかさん原作「新米姉妹のふたりごはん」が実写ドラマとなり、2019年10月10日深夜1時から放送されます!

主演は姉(サチ役)山田杏奈さんと、妹(あやり役)を大友花恋さんのW主演。

おおまかなあらすじは、親の再婚により突然姉妹(ただし同学年)になったサチとあやりが、料理をとおしてお互いの距離を縮め、絆を深めていくという温かいストーリー。

そしてこのマンガの見どころは、料理が得意なあやりが作り出す美味しそうな料理の数々!!

今回は、マンガの中でサチとあやりが初めて一緒に食事をするきっかけとなった「ハモン・セラーノ」の生ハムの原木にスポットをあてて、金額や購入方法まで調べてみました!

個人的に生ハム大好きで気になったから調べてみたというのが本音であります(笑)

参考になれば幸いです。

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生ハムの原木「ハモン・セラーノ」って何?

生ハムの原木 ハモンセラーノ 12ヶ月熟成 6.5-8.5kg 送料無料 生ハムホルダーと生ハムナイフ付き ボナーリア スペイン産

生ハムになる部位は豚の脚。

豚の脚を塩漬けにし、気温と湿度の低い場所でじっくりと時間をかけ熟成させて生ハムを作ります。

スペイン語で「ハモン」とは熟成したハム「セラーノ」は山のという意味で、スペインで作られる生ハムがハモン・セラーノ。

ハモン・セラーノは、世界三大生ハムのひとつなんです!

薄くスライスしてそのままか、野菜や果物(メロン等)と一緒に食べたり、煮込み料理にも使われるそうです。

ハモン・セラーノの金額と購入方法

グルメソムリエで購入できます。

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グルメソムリエの楽天市場店では、29,980円だったので公式ホームページからの購入がお得です!!

グルメソムリエは、世界各地の美味しい食肉とワインを直輸入しているので本場のハモン・セラーノや本場のワインも入手が可能なんですよ!

新米姉妹の食べ方(生ハムサンド)

あやりちゃんが、手慣れた様子でハモン・セラーノをカット台に設置して削ります!

削りたてをサチに渡しますが「すごく味が濃い!!」と言って受け付けない様子。

そこで、サチが偶然買ってきたバケット(パン)に大量に挟んで生ハムサンドの出来上がり!

まとめ

「世界三大生ハム」という言葉が初耳でしたが、ハモン・セラーノという銘柄も初耳でした。

実は「カルディ」にも、売っています!

今回ピックアップしたハモン・セラーノのほかにも、美味しそうな料理がたくさんでてくる「新米姉妹のふたりごはん」

今後もどんな料理がててくるか、楽しみですね!!

 

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